Seminario "Gestión de calidad"

El lunes 14 de agosto comienza el dictado de la asignatura "Gestión de calidad", a cargo de la docente, Ing. Mariel Berruete. Invitamos a todos los interesados en realizarla bajo la modalidad de "Asignatura vocacional" (*) -exceptuando a los alumnos regulares de nuestras carreras-, a inscribirse a través de la Oficina de alumnos. Al finalizar el cursado, se entregará certificado de asistencia y/o aprobación.

Los contenidos de la Materia son:

1. Conceptos básicos en calidad: Definiciones – Historia – Evolución de la Calidad- Pilares de Calidad
2. Requisitos de calidad en productos, procesos y sistemas: Normas ISO 9001 – Breve repaso por ISO 14001 y OHSAS 18001 – ISO 26000 de Responsabilidad Social
3. Planificación de la calidad: Análisis de Riesgo – Cuadro de Mando – Mejora Continua
4. Introducción a las herramientas y técnicas de la gestión de la calidad: Ciclo PDCA o Ciclo DEMING - Las siete herramientas de la calidad - Técnicas en planificación - Control Estadístico de Procesos - Técnicas para la mejora (Reclamos – Auditorias de Calidad – Encuestas – Poke Yoke) - Técnicas para la resolución de problemas (Acciones Correctivas – Análisis de Causas)
5. Costos de la calidad y no calidad

Dentro de la consigna práctica de cursado, se diseña un Sistema de Gestión sobre un caso real (producción o servicio) y en las restantes horas de cátedra, se realizarán consultas sobre el mismo para ir armándolo. También se realizarán prácticas cortas de resolución en el día: Herramientas de Calidad - Concepto de Calidad - Encuestas - etc.

Los interesados en realizar este Seminario, deberán dirigirse a la Oficina de Alumnos, de lunes a viernes, de 8 a 12 horas.

 

(*) "Asignatura vocacional". Por Resolución Nº 118/03 del CD, se implementó para el ámbito de la Facultad, la opción de "Asignatura vocacional", y su correspondiente Reglamento, el cual en su artículo 1º establece que "se entiende por "Asignatura Vocacional", cualquiera de las asignaturas que se dictan en el ámbito de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Pampa, que resulte elegida por algún integrante de la comunidad universitaria de la Facultad para ser cursada ylo aprobada en razón de encontrar en ella los elementos para una mayor o mejor capacitación personal".